На хиљаде становника и гостију Пловдива пробало је ашуру – слаткиш који је познат и као Нојев дезерт, који је подељен на Дан Ашуре. Прослава се традиционално одржава у центру града, испред Џумаја џамије а у организацији Исламске заједнице и Регионалног..
