Бугарска је поднела пријаву за упис бугарског киселог млека и бугарског саламуреног сира у Европски регистар заштићених ознака географског порекла. Из Министарства пољопривреде су саопштили да је потребну документацију поднело Удружење „Бугарски..
На својој насловној страници Google претраживач данас подсећа на годишњицу рођења др Стамена Григорова – бугарског микробиолога и лекара, који је 1905. године први описао кисели млечни микроорганизам који провоцира ферментацију млека. Он је..
У Бугарској потврђена 232 нова случаја У последња 24 часа су у Бугарској тестиране укупно 5.393 особе, од којих су 232 позитивне на коронавирус. Тако је број заражених новим вирусом од почетка епидемије у земљи достигао 7.877, а урађена су 189.953..
Кисело млеко је заштитило Бугаре од корона вируса, наводи се у студији објављеној у часопису „Clinical and Translational Allergy“. Студија прати везу између смртности од COVID-19 и прехрамбених разлика народа. Према подацима, земље у којима се..
На северу Бугарске, у плодној Дунавској равници, која сеже све до Црног мора, налази се једно од најколоритнијих етнографских подручја . Усред непрегледних поља жита и сунцокрета раштркано је неколико села , а у централном делу ове области је..
