20 января Болгарская православная церковь отмечает день памяти великого болгарского патриарха Евфимия Тырновского. Он родился приблизительно в 1327 году в знатном роду в тогдашней столице Болгарии городе Велико-Тырново. Еще совсем молодым стал монахом..