Местная администрация софийского села Световрачене решила организовать аппетитное и вкусное начало новой недели, учредив Фестиваль баницы (традиционного для Болгарии слоеного пирога – прим. перев.). Событие назначено на 29 января в центре села с 10..
Посольство Болгарии в Баку приняло участие в кулинарном фестивале "Вкус Европы". Это был первый фестиваль, организованный Делегацией Европейского Союза в Азербайджане и кулинарной группой Azeri Home Chef. Болгария приняла участие со стендом и..
Наша соотечественница Деяна Минчева Викторсон уже 13 лет знакомит жителей острова Пхукет в Таиланде с болгарскими традициями, обычаями, культурой, историей и кухней. Там она известна не только среди болгар, но и как член Международного женского..
Кулинарный праздник "Уникальное Банско" пройдет 2 и 3 сентября на площади им. Николы Вапцарова в курортном городке Банско в горах Пирин. Программой праздника предусмотрена выставка-базар традиционных местных, не очень популярных блюд и..
Жители болградского села Кубей в Украине общаются между собой на красивом архаичном болгарском языке, соблюдают болгарские традиции, а на трапезу подают вкусные болгарские блюда. Село известно тем, что это родина видного языковеда и борца за чистоту..
Черешня – один из самых ранних фруктов на наших географических широтах. Свежую черешню можно отведать еще в мае, а в начале июля кампания по сбору плодов черешни и вишни подходит к концу. Богатые на витамины, а и на вещества, поддерживающие..
Сегодня, 9 июля, в Доме культуры села Балван, состоится традиционный Праздник баницы – "Баница в будни и праздник". Несомненно, баница – один из самых известных символов болгарской кухни и у каждого региона своя специфика ее приготовления...
В начале программы «Сегодня в Болгарии» мы представляем новости дня. Далее в нашей программе предлагаем вашему вниманию материал из рубрики «Туризм», посвященный перспективам кулинарного и культурно-исторического туризма на Северо-Западе Болгарии. В..
Пища – один из главных факторов, которые связывают людей по всему миру, она помогает нам узнать больше друг о друге и, вместе с тем, объединяет нас. Именно поэтому самые популярные, также как и не столь известные, но зато характерные для..
В начале программы «Сегодня в Болгарии» мы представляем новости дня. Далее в нашей программе п редлагаем вашему вниманию материал из рубрики «Общество». Его герои – братья Свилен и Константин Рангеловы изобретили «Черный лебедь» - самый..
