Hoy por cuarto año consecutivo se organiza en el pueblo de Cherni Vit, cerca de la ciudad de Teteven en la montaña de Stara Planina, un festival de quesos caseros, informó el corresponsal de la Radio Nacional de Bulgaria en Lovech, Plamen Hristov. La..
Experiencias inolvidables con cerveza artesana, cócteles de cerveza con y sin alcohol especialmente diseñados, los éxitos favoritos del hip-hop y el rock, folclore búlgaro y deliciosos aperitivos - de todo eso podremos disfrutar en el próximo "Beerfest"..
Desde hoy, jueves, hasta el domingo, 1 de septiembre, en el patio del Museo de Historia Regional de Pleven se celebrará “Time for Wine - Pleven 2024”, el festival del vino y los manjares de la granja más esperado de la zona. Esta iniciativa pretende..
Este sábado, 3 de agosto, se celebrará en Bulgaria la primera Fiesta de la Trahaná. El evento girará en torno a la memoria ancestral codificada en este alimento tradicional búlgaro como un aténtico regalo de la naturaleza, y tendrá lugar en la plaza del..
El turismo rural va de la mano con el acercamiento a la gastronomía local de una región.Y la región de la ciudad búlgara de Kyustendil (suroeste de Bulgaria) es una mina de oro en este sentido. Por eso los tours gastronómicos en esta parte de..
El Festival del Pez Espadín o Festival de la Tsátsa ( "tsátsa", pez similar al boquerón), es el favorito para el público de todas las edades y marca el comienzo de las aventuras marítimas en el pueblo costero de Kranevo. Entre el 14 y el 16 de..
La banitsa búlgara y la ensalada Shopska han ocupado repetidas veces el primer puesto en las clasificaciones gastronómicas mundiales. Sin embargo, la cocina nacional búlgara está lejos de limitarse a estos dos platos, ni a las omnipresentes albóndigas..
En las guías culinarias de São Paulo, en la mayor ciudad de Brasil, con más de 12 millones de habitantes, hay un nombre que destaca entre los principales lugares de interés gastronómico: “Casa Búlgara”. Así se llama el bar de desayunos de Shoshana..
Los montes Balcanes de la región de la ciudad búlgara de Elena gozan de un incesante interés turístico no sólo por parte de los turistas búlgaros, sino también por parte de los extranjeros, muchos de los cuales se quedan incluso a vivir allí, pasando..
El "Libro de cocina para niños grandes", con recetas e ilustraciones de la autora búlgara Alya Markova, se ha llevado dos premios en el certamen internacional Gourmand World Cookbook Awards. Así lo anunciaron los editores de la Editorial búlgara "List"...
