Si një qytet me më shumë se 8000 vjet histori, Sofja mbetet e paeksploruar. "Koha në Sofje rrjedh sipas rregullave të veta dhe për ta kapur atë me të vërtetë në fotografi, duhet t'i njohësh ato," vë në dukje fotografi Ivan Shishiev, autor i albumit..
Sot dhe nesër në Sofje mbahet edicioni i pestë i StrEAT Fest. Organizatorët u premtojnë njohësve të ushqimit dhe pijeve një kënaqësi të jashtëzakonshme, por gjithashtu i paralajmërojnë ata të veshin këpucë të rehatshme, sepse kënaqësia nga ushqimi do të..