Eleksiri prej qelibari – birra, gjithmonë ka qenë preferuar nga bullgarët. Po t’i besohet tezës, se birra ka qenë pija e trakëve të lashtë, të cilët sipas historianëve kane pirë “një pije prej thekre”, atëherë ne, bullgarët mund të krenohemi, se jemi..
