Signé Maria Valkova, le documentaire "Une affaire de goût" met en scène "la vie d’antan" en faisant preuve de respect et d’amour et en évitant les suggestions politiques. L’idée est venue à Maria quand, à l’occasion d’un déjeuner chez sa grand-mère,..
Un cheesecake et trois différentes tartinades, préparés à base des haricots blancs de Smilian, ainsi que toute une série d'autres plats délicieux, sains et atypiques avec des haricots secs peuvent être dégustés par les visiteurs du village Smilian dans..
L’illustratrice bulgare Alya Markova a remporté deux prix au concours Gourmand World Cookbook Awards avec son "Livre culinaire pour les grands enfants", comme annoncé par la maison d’édition List. Les prix qu’elle a reçus sont dans les catégories..
Lors d'une réunion extraordinaire, le gouvernement a approuvé un paquet de lois nécessaires à l'adoption du budget pour 2024. Le ministre des Finances, Assen Vassilev table sur une inflation annuelle entre 3 et 4.8% et une croissance de 3.2% du PIB. Les..
Selon le premier ministre Nikolay Denkov, quelques décisions erronées ont été prises par la commission parlementaire du budget et des finances qui font vaciller le cadre financier du budget. "J'ai reçu l'assurance des leaders des partis qui soutiennent le..
"Je me suis entretenue avec de nombreux experts qui sont catégoriques qu'il n'y a aucune pollution de l'eau de la mer Noire. Toutes les informations qui ont été diffusées font partie d'une campagne de dénigrement qui ne repose sur aucun fait réel...
A l'unanimité, les parlementaires ont prolongé l'exercice du budget 2022 jusqu'au 31 juillet prochain, date-butoir pour l'adoption du budget 2023. D'ici là, les recettes comme les dépenses s'en tiendront aux limites fixées en 2022. Le ministre des..
Le premier ministre Galab Donev a recommandé aux parlementaires de chercher une solution pour faire baisser le déficit budgétaire. Le gouvernement s'est réuni ce vendredi en séance extraordinaire pour valider le projet de loi de Finances pour 2023 avant de..
La soupe au foie d'agneau, la tortilla farcie aux haricots, poivrons, oignons et épices, et beaucoup d'autres recettes de la région de Samokov, à 70 km de Sofia, ont été présentées à l'occasion de la fête des spécialités culinaires du terroir. "Les recettes..
Les parlementaires ont rejeté le projet de déclaration de "Poursuivons le changement" qui demandait que le gouvernement intérimaire soumette un projet de loi de Finances pour 2023. Seuls "Bulgarie démocratique" et le PS ont soutenu le document...