S ’il est une chose qui symbolise la Bulgarie à l’étranger, c’est la fameuse rose oléifère. L’importance de cette plante fragile dans la tradition bulgare lui a même valu de figurer sur le logo touristique de notre beau pays...
La cueillette des roses de 40% des massifs ne pourra être réalisée. A l’automne une partie des producteurs détruiront ces plantations, prévoient les membres de l’Association des producteurs de roses. La principale raison réside dans l’absence de marché,..