A l'approche de la fête de Pâques orthodoxe qui tombe cette année le 5 mai, l’Agence bulgare de la sécurité sanitaire des aliments lance des contrôles dans les lieux de production et de vente de produits alimentaires traditionnels pour cette période...
L'Agence bulgare de la sécurité sanitaire des aliments /ABSSA/ effectue un contrôle rigoureux sur les produits d'origine animale et végétale en provenance de pays tiers. Aucune présence de métaux lourds ou substances radioactives n'a été détectée. Ce..
L'Agence bulgare de la sécurité sanitaire des aliments a ordonné la destruction de 9 900 kilos de cuisses de poulet congelées en provenance de Pologne, contaminées par la salmonelle. Des échantillons ont été prélevés à l'arrivée des camions en Bulgarie..