Das Nationale Festival der Schafzüchter wird in der Nähe des Klosters Peter und Paul in der Nähe von Ljaskowez mit Ausstellungen von Tierzuchtwettbewerben und Präsentation alter Rezepte für die Herstellung von Salzlaken- und gelben Käse fortgesetzt. In..
Bulgarien will, dass der bulgarische Salzlakenkäse und der heimische Joghurt in das europäische „Register der geschützten Ursprungsbezeichnungen und der geschützten geografischen Angaben“ eingetragen werden, teilte das Landwirtschaftsministerium..
