От шумните кухни на лондонските ресторанти със звезди "Мишлен" до скрито в дебрите на Родопа планина селце, пътят на Петко Шаранков е пълен с обрати и изненади. След като живее дълги години в Лондон, където усвоява тънкостите на европейската..
На 3 август 2024 г. на площада в село Пелевун, община Ивайловград, се провежда първият по рода си Празник на траханата в България. Събитието, свързано с родовата памет, кодирана в традиционната българска храна като дар от природата, е по идея на..
Даровете на природата предопределят традициите на хранене, установени още от прадедите ни по българските земи. А векове по-късно характеристиките на продуктите и начина им на приготвяне изграждат своеобразна система, която днес наричаме Балканска..
“Банско номад фест” - празник на независимия начин на живот и номадски начин на мислене, ще бъде открит тази вечер на градския площад. В продължение на седмица стотици номади, дистанционни работници и хора на свободна практика ще завладеят с доброто си..
Десетки възрастни хора се наредиха пред Народното събрание, за да получат порция агнешко, козунак и великденско яйце. Мартин Мартинов, собственик на ресторант, вече седем години дарява храна на бедните. “ Аз съм подготвен със 140 порции..
Точно преди месец, служебното правителство взе решение всички украински бежанци да бъдат преместени в държавни почивни бази. След протестите на майки с деца в Банско, Слънчев бряг и Златни пясъци, престоят на украинците, настанени в частни хотели..
Гергьовден – 6 май, е най-големият пролетен празник на българите и наред с Великден, бележи началото на новата стопанска година. До ден днешен Гергьовден се посреща с радост във всяко българско семейство, независимо дали има именик или пък..
С въвеждаща онлайн лекция, на 12 март бе открита „Зелена школа 2022“, която ще продължи до месец май. Инициативата, която е насочена към младите хора между 18 и 35 години е в рамките на проекта „FoodWave“ и се осъществява с подкрепата на Столичната..
Как българските диалекти се разкриват посредством гозбите на нашите прабаби или обратното можем да научим, ако „разлистим” „Интерактивната кулинарна карта на българската езикова територия” на Института по български език към БАН. Освен за..
Динамичният и всепоглъщащ свят на телевизията срещу простия и близък до природната идилия живот. Преди 15 г. нюйоркчанката Кейси Ангелова поставя от двете страни на везните тогавашното си битие и една твърде мъглива и далечна възможност, давайки задача..