Eмисия новини
от 18.00 часа

Яхнаджийството – един позабравен занаят се завръща в Долината на розите

В Казанлъшкия край, известен с масивите от маслодайна роза и производството на розово масло, преди повече от век и половина така нареченият „шарлан“ или „шарлаган“ от орехи присъствал неотменно във всеки дом. Хората използвали ореховото масло както..

05.06.22 10:25 |

Вино без буре е като човек без дрехи

Много българи все още правят домашно вино и го наливат във всякакви импровизирани съдове. Но опитните винари казват, че бурето прави виното. Даже най-хубавото грозде в лошо буре ще се развали. Но дори и най-обикновеният сорт се облагородява в новото..

14.02.22 09:15 |

Горските гъби – поминък в българското село и скъпа подправка в кухнята на Западна Европа

В седмицата, в която българите в страната и в чужбина имат възможност да гласуват за трети път тази година, отново актуално звучи призивът –  „Не ходете за гъби, отидете да гласувате!“. Той стана много популярен в годините на прехода, когато имаше слаба..

10.11.21 11:49 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна