Казват, че за да опознаеш дадено място, трябва не само да го видиш с очите си, но и да го вкусиш с небцето си . Всяко българско село, всеки град или регион си има своя специфичен дъх и аромат. Един от начините да ги опознаете са кулинарните маршрути,..
Нашенската баница и шопската салата неведнъж са попадали в челните позиции на световни гастрономически класации. Но българската национална кухня далеч не се изчерпва с тези две ястия, нито с вездесъщите по заведенията кюфтета, кебапчета,..
За поредна година България беше представена на Международния кулинарен фестивал, организиран от Society of Foreign Consuls in New York. За това съобщават във Фейсбук от Генералното консулство на България в Ню Йорк, САЩ. На българската маса бяха..
По света кулинарията върви ръка за ръка с туризма, превръщайки се в печеливша мегаиндустрия, която захранва цели сектори от местните икономики. Вкусната традиционна храна е неотменна част и от туристическата мозайка на България. Затова типичната..
Даровете на природата предопределят традициите на хранене, установени още от прадедите ни по българските земи. А векове по-късно характеристиките на продуктите и начина им на приготвяне изграждат своеобразна система, която днес наричаме Балканска..
Три български салати са в челните позиции на 100-те най-добре оценени салати в света, според класация на популярния сайт за традиционна кухня и локални продукти TasteAtlas. Шопската салата е „царицата“ на салатите от българската кухня, тъй като..
На 17 ноември 2022 г., с подкрепата на Службата на Историка на град Хавана (la Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana), в сърцето на кубинската столица отвори врати ресторант „България“, съобщи българското посолство в кубинската столица. На..
Българската кухня е кръстоска между ориенталската и европейската, затова може да се каже, че е универсална. Най-популярните нашенски храни като баница, шопска салата, кебапче, кюфте, лютеница и пр. се харесват на почти всеки. Но някои популярни..
Антоанета Салтова е бивша състезателка по художествена гимнастика в пловдивския спортен клуб “Тракия“. Участвала е в републикански първенства, по-късно влиза в българския национален отбор по художествена гимнастика и п рез 1993 г., заедно с..
България е красива, спокойна и сигурна страна, а българите са приветлив и честолюбив народ, винаги готов да покаже най-доброто от себе си пред останалия свят. Ала има типично нашенски особености, които са непонятни за любознателния чуждоземец. Ето някои..