Eмисия новини
от часа

Когато небцето пътешества във времето – кулинарните турове все по-популярни сред младите у нас

Казват, че за да опознаеш дадено място, трябва не само да го видиш с очите си, но и да го вкусиш с небцето си . Всяко българско село, всеки град или регион си има своя специфичен дъх и аромат. Един от начините да ги опознаете са кулинарните маршрути,..

16.08.24 09:25 | България

Какъв е вкусът на България - кулинарията като част от туристическата ни визитка

Нашенската баница и шопската салата неведнъж са попадали в челните позиции на световни гастрономически класации. Но българската национална кухня далеч не се изчерпва с тези две ястия, нито с вездесъщите по заведенията кюфтета, кебапчета,..

13.05.24 11:10 |
Снимка: Фейсбук / Генерално Консулство Ню Йорк

Българската кухня беше представена на фестивал в Ню Йорк

За поредна година България беше представена на Международния кулинарен фестивал, организиран от Society of Foreign Consuls in New York. За това съобщават във Фейсбук от Генералното консулство на България в Ню Йорк, САЩ. На българската маса бяха..

17.11.23 16:54 |

Баниците, зелевите сарми и киселото мляко са неотменна част от богатото ни кулинарно наследство

По света кулинарията върви ръка за ръка с туризма, превръщайки се в печеливша мегаиндустрия, която захранва цели сектори от местните икономики. Вкусната традиционна храна е неотменна част и от туристическата мозайка на България. Затова типичната..

02.08.23 11:40 |

Балканската диета доставя полезни за организма вещества

Даровете на природата предопределят традициите на хранене, установени още от прадедите ни по българските земи. А векове по-късно характеристиките на продуктите и начина им на приготвяне изграждат своеобразна система, която днес наричаме Балканска..

19.07.23 11:42 |

Шопската салата затвърждава позицията си на „царица на салатите“ в България

Три български салати са в челните позиции на 100-те най-добре оценени салати в света, според класация на популярния сайт за традиционна кухня и локални продукти TasteAtlas. Шопската салата е „царицата“ на салатите от българската кухня, тъй като..

22.04.23 10:10 | Любопитно

Български ресторант отвори врати в сърцето на Стара Хавана

На 17 ноември 2022 г., с подкрепата на Службата на Историка на град Хавана (la Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana), в сърцето на кубинската столица отвори врати ресторант „България“, съобщи българското посолство в кубинската столица. На..

5 популярни български ястия, които могат да ви се сторят … странни

Българската кухня е кръстоска между ориенталската и европейската, затова може да се каже, че е универсална. Най-популярните нашенски храни като баница, шопска салата, кебапче, кюфте, лютеница и пр. се харесват на почти всеки. Но някои популярни..

18.11.22 11:55 | Любопитно
Снимка: Facebook/Antoaneta Vitale

От Италия до Япония и назад – как Антоанета стана посланик на българския спорт и кухня

Антоанета Салтова е бивша състезателка по художествена гимнастика в пловдивския спортен клуб “Тракия“. Участвала е в републикански първенства, по-късно влиза в българския национален отбор по художествена гимнастика и п рез 1993 г., заедно с..

14.11.22 11:51 | Любопитно

7 особености на българите, които озадачават чужденците

България е красива, спокойна и сигурна страна, а българите са приветлив и честолюбив народ, винаги готов да покаже най-доброто от себе си пред останалия свят. Ала има типично нашенски особености, които са непонятни за любознателния чуждоземец. Ето някои..

11.05.22 10:58 | Любопитно
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна