Хилядите стадата с милиони овце из пасищата на Стара планина и Средна гора, на Родопите, Странджа и хълмовете на всички останали наши плани с тучна трева и ливади в низините и поречията на реките... още са в съзнанието ми, оживяват пред очите ми с всеки..
Настоящият регламент за торове осигурява свободното движение основно на неорганичните торове, които обикновено се произвеждат енергоемко по химически път и отделят големи количества вредни емисии. Освен това се внасят от няколко страни, което води до..
Рано сутрин благоуханието от цъфтежа на прочутата маслодайна роза потапя в своята упойваща сладост цялата Розова долина. При изгрева на слънцето ароматът на нежните цветове, окъпани в роса, е най-силен. Наситен, завладяващ, успокояващ или опияняващ – в..
Един вековен клонест дъб в двора на Нели и Димитър Димитрови в село Мусина, Великотърновска област, ни събира под короната си, за да чуем разказите на стопаните - колко са дълбоки корените им, колко силна е вярата им в родовите принципи, колко обичат и..
Нарастващата устойчивост на бактериите към съвременните антибиотици и използването на съществуващите антимикробни лекарства изискват бързи мерки за справяне с тази ситуация. Световната здравна организация предупреждава, че светът е изправен пред..
Залесяванията отдавна в цял свят се правят само при необходимост. Лесовъдите знаят, че най-добрата грижа за гората е тя да бъде оставена сама да се възстановява и регулира сложните процеси в този необозрим свят от различни растителни и животински видове. За..
Без гора няма вода, без гора няма въздух, без гора няма земя, без гора няма хора, няма живот! Тази свещена вяра на лесовъдите е също така истина за цялата ни планета. Затова през седмицата на гората в нашата страна по традиция има залесявания и грижа за..
Европейският парламент прие с голямо мнозинство предложението за Регламент за обединение на схемите за училищно мляко, училищни плодове и зеленчуци. Новите правила имат за цел да изградят здравословни хранителни навици сред най-малките ученици (между 6 и..
Мъдростта на хората още от древността да прибавят към храната си по малко ароматни листа, цветове, семена и корени, лук, чесън, пипер, е всъщност натрупан опит за тяхното благотворно въздействие върху човешкия организъм. Как иначе народният лечител Петър..
Чесновият лук е дал името си на обичаната от много хора луканка, защото от старо време е бил щедро използван за консервиране на месо. Антисептичните качества на лука са били оценени и от гениалния поет Христо Ботев: „Открих – възкликнал той веднъж, от..
