Ботала и колокольчики огласят центр южноболгарского города Стара-Загора в субботу, когда здесь пройдет 24-й Фестиваль маскарадных игр. Начало события положит традиционное дефиле участников. Впечатляющие своими костюмами бабугеры, арапы, старцы и другие шумные и колоритные разновидности ряженых со всей страны пройдут по центральным улицам города от бульвара "Русский" по бульвару Царя Симеона Великого до здания Мэрии, а далее до форума "Августа Траяна", где и состятся спектакли отдельных трупп.
С каждым годом Фестиваль привлекает все больше участников из разных этнографических областей страны, превращая город Стара-Загора в живую сцену ряженых. Ожидается, что в этом году свои обычаи представят около 700 участников со всей страны. Они будут нарекать на здоровье и урожай, а тысячи ботал и колокольчиков дружно займутся изгнанием злых сил.
В наши дни, как и в прошлом, с раннего утра в Сочельник в домах царит праздничная суета в связи с подготовкой к самому важному ужину в году. В ожидании Рождества он постный, но также должен быть богатым и изобильным, а число блюд на столе нечетным –..
20 декабря в Болгарии чтят память святого Игнатия Богоносца. Согласно поверью, в этот день начались родильные муки Богоматери. В одной из народных песен даже есть такие слова: "Замучилась Богоматерь на Игнаждень и до Рождества". В болгарском народном..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно готовят из кунжутного или подсолнечного тахини и подслащивают сахаром или медом. Популярна здесь и..