Конный завод "Кабиюк" в селе Коньовец - старейший в Болгарии, он был основан в 1864 году русенским вали Мидхат-пашой с целью производства лошадей для турецкой армии. Завод существовал до освобождения Болгарии, но после Русско-турецкой войны (1878 г.) временно перестал работать. Его полноценное восстановление датируется осенью 1894 года. С тех пор он функционирует без перерывов. Об этом рассказал исполнительный директор завода Мартин Маринов. По его словам, работать с лошадьми нелегко, а труднее всего сделать так, чтобы это прекрасное животное стало твоим спутником.
"Я приглашаю всех к нам в гости. Здесь можно увидеть резиденцию князя Александра Баттенберга, открытую для посетителей, крупнейший на Балканах Музей лошади с подлинными артефактами, ощутить атмосферу, которую создают копыта лошадей - это понравится каждому. Сейчас мы разводим семь пород, три из которых автохтонные: Восточно-болгарская, Плевенская и Шагия-араб. Наш завод не нуждается в изменениях — он просто должен существовать, сохраняя то, что нам дано. У Восточно-болгарской породы самая большая рыночная стоимость, она находится под защитой от исчезновения, но из-за ряда факторов на протяжении многих лет спрос на нее остается высоким. Стоимость такой лошади достигает 50-60 тысяч левов, в зависимости от того, какой за ней был уход, где она тренировалась, в каких соревнованиях участвовала. Наши лошади постоянно лидируют на состязаниях".
В 2020 году на основании Закона о животноводстве "Кабиюк" получил защиту посредством статуса государственного предприятия с основной деятельностью - поддержка автохтонных и других ценных пород национального генофонда животноводства.
"Деятельность государственного предприятия "Кабиюк" поддерживается Министерством сельского хозяйства с тем, чтобы это национальное богатство сохранилось и для будущих поколений. Многие селекционеры по животноводству прошли через школу "Кабиюк», а лошади, выведенные здесь, завоевали множество наград и принесли известность заводу за рубежом",- отметил заместитель министра сельского хозяйства Деян Стратев на праздновании 160-летия завода в начале ноября.
"Очень мало институтов, история которых длиннее современного болгарского государства", - напомнил Явор Гечев, советник президента по вопросам сельского хозяйства, бывший аграрный министр Явор Гечев. Он также подчеркнул символическое значение завода:
"Конский хвост был первым знаменем Болгарии. Говорят, что древние болгары рождались и умирали на коне. Это святая работа - хранить гены болгарской идентичности. Желаю предприятию соответствовать своей истории, и пусть его будущее будет светлее, чем прошлое, а прошлое у него было весьма светлым!".
После множества поздравительных обращений, состоялась церемония награждения работников завода за вклад в укрепление "Кабиюка" как ведущего предприятия по развитию племенного коневодства и овцеводства, а также за сохранение автохтонных пород крупного рогатого скота и овец. Гостям праздника продемонстрировали жеребцов и кобыл семи элитных пород: Чистокровной арабской, Чистокровной английской, Шагия-араб, Восточно-болгарской, Плевенской, а также стада пород Хафлингер и Шетлендский пони.
Еще по теме:
Репортаж Айше Лятиф - БНР-Шумен
Перевод и публикация: Снежана Никифорова
Фото: Айше Лятиф, ГП "Кабиюк"
Болгары из 18 стран, 34 школ за рубежом, а также 8 болгарских лекторов зарубежных университетов стали участниками Национальной программы "Нерассказанные истории болгар", в рамках которой отыскиваются малоизвестные факты о достойных болгарах или..
Велико-Тырново – город с самым большим числом культурно-исторических достопримечательностей в Болгарии. В стране нет человека, который не был бы взволнован, посетив старую столицу нашей страны, а иностранцев удивляют архитектура, сохранившийся дух и..
"Болгарский лес" появился в четырех километрах от города Тараклия - центра болгар в Молдове. В прошлую субботу на площади 5000 квадратных метров здесь высадили деревья. Для этого фонд "Гората.бг" из Болгарии в лице его председателя Николы..
В населенном болгарами Тараклийском районе и Гагаузии более 90 % проголосовали "нет" на референдуме" 20 октября 2024 г., на котором граждане Молдовы должны..
Протест объединения "Ангелы на дороге" начался скандалом. Родители детей, погибших в результате ДТП на дорогах страны, уведомили столичную мэрию о своем..
Сторонники "ДПС - Новое начало" организовали протест перед парадным входом Народного собрания. Они несли плакаты с надписями: "Прочь деребеев из..