В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария.
Основная идея конкурса - стимулировать творческий потенциал юных болгар школьного и дошкольного возраста во всем мире, сохранить память о жизни и деле д-ра Стамена Григорова, болгарского врача и микробиолога, который первым описал бактерию Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) – микроорганизма, вызывающего ферментацию традиционного для Болгарии кислого молока, а также ознакомить детей с процессом молочнокислой ферментации и отличными питательными и диетическими свойствами кислого молока, как один из самых полезных для здоровья продуктов питания.
Все это вдохновило воспитанников Болгарской воскресной школы в Женеве организовать выставку своих произведений, которую представить в родном месте Стамена Григорова – селе Студен-Извор. Там, где в более 200-летневм родном доме ученого в наши дни помещается Музей кислого молока. Посетители этого музея могут также узнать интересные подробности о процессе ферментации молока и рассмотреть аутентичные сосуды для приготовления и сохранения этого уникального продукта.
После презентации в Болгарии выставка детских произведений будет представлена и в галерее в Женеве.
Елизавета Марчева заняла первое место на Всеукраинской олимпиаде по болгарскому языку и литературе. В этом году она окончила Болградскую гимназию им. Г. С. Раковского с золотой медалью, сообщает БТА. Вчера, на официальной церемонии открытия..
Болгарские кандидатуры были выдвинуты в момент замены первого служебного правительства премьер-министра Димитра Главчева на второе на фоне глубокого партийного кризиса в двух традиционных политических силах Болгарии – Болгарской социалистической..
Незабываемые эмоции с привкусом свежего пива, специально разработанные коктейли на основе алкогольного и безалкогольного пива, любимые болгарские и зарубежные хип-хоп и рок хиты в сочетании с болгарским фольклором и аппетитными закусками обещает..
В прошлом году, пока экономика Европейского союза страдала от галопирующей инфляции и застойного роста, председатель Европейской комиссии Урсула фон..
Софийский метрополитен оказался одним самых популярных в Европе. Метро Софии заняло второе место, отстав только от Осло, сообщает телеканал Euronews...
С шестидневного фестиваля ремесел в Велико-Тырново начинаются торжества по случаю 116-летия провозглашения Независимости Болгарии, которую мы..