В лесопарке Момчилграда, что в горах Родопы, сегодня во второй раз откорется фермерский фестиваль "Момчилград". Его посетителям предложат вкусные родопские блюда, информацию о местных породах животных, демонстрацию ремесел и богатую музыкальную программу.
Уже на входе в фестивальную зону посетителей будет заманивать запах 50 родопских чеверме (зажаренный на вертеле ягненок – прим перев.). Каждый сможет попробовать это вкусное блюдо и узнать тонкости его приготовления лично от мастеров-кулинаров.
Посетители фестиваля также смогут увидеть местные породы животных, таких как родопская овца, короткорогий родопский бык, болгарская коричневая корова и др. Животноводы готовы рассказать им об особенностях разведения автохтонных пород.
Предусмотрена демонстрация подковывания лошадей, доения овец, коз и коров, а также традиционных ремесел, таких как ткачество, гончарное дело и резьба. Кроме этого, проведутся соревнования по ручному доению, стрижке и подковыванию лошадей. Программой фестиваля предусмотрено вручение наград владельцам самого тяжелого козла и козы с самой длинной шерстью.
Третий очередной год Болгария подключится к международному кулинарному шоу “Ложка Купидона”. У вкусного соревнования особая миссия – доказать, что люди с недугами успешно могут исполнять ежедневные бытовые деятельности, когда им будут предоставлены..
13 марта в Одессе состоялась первая встреча "Дипломатического клуба", в которой приняли участие дипломаты и почетные консулы Одесской области. Среди них был и генеральный консул Болгарии Светослав Иванов. Клуб создан как платформа для открытого..
Рори Миллер живет в Болгарии более 15 лет. Здесь он занимается производством крафтового пива, работает шеф-поваром в нескольких ресторанах, открывает заведения быстрого питания с авангардным меню и уже много лет осваивает тонкости традиционной болгарской..
Общественная организация "Болгаро-украинский культурно-образовательный центр (БУКОЦ) Медиа" под руководством Екатерины Гержик организовала школьные..
Улучшение транспортной коммуникации и обеспечение круглогодичного доступа к Витоше предусмотрены в плане Столичной мэрии по развитию близких гор...
Сегодня, 3 апреля, впервые отмечается День болгарской консервной промышленности. Торжественное мероприятие пройдет в Университете пищевых технологий в..