По случаю предстоящих в начале мая праздников, среди которых православная Пасха, Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов в течение месяца будет проверять объекты по производству и торговле традиционно предлагаемыми продуктами питания. К ним относятся баранина, куличи, яйца и красители для них, свежие овощи.
В отношении баранины будет контролироваться наличие санитарного знака, указывающего на происхождение.
Также будет осуществляться контроль за хранением и маркировкой яиц. В целях усиления контроля будут браться пробы из каждой партии яиц, поступающей через границы как из третьих стран, так и из стран Евросоюза, сообщает Агентство по безопасности пищевых продуктов.
Город Елена, область Велико-Тырново, готов встретить тысячи гостей на Праздник Еленского окорока. Мастера приготовления деликатеса из свиного окорока в субботу и воскресенье продемонстрируют в горном городке свое кулинарное искусство, сообщает..
Показ более 100 фильмов, а также проведение разнообразных дискуссий по актуальным темам станут еще одной возможностью из первых уст узнать подробнее о том, что сейчас происходит в Украине. С 8 по 15 ноября в Софии пройдет V кинофестиваль "ОКО",..
Тридцать третья болгарская полярная экспедиция отправляется на Антарктиду, чтобы продолжить свои научные исследования в сотрудничестве с учеными многих других стран. Впервые на борту болгарского исследовательского корабля "Свв. Кирилла и..