В начале каждого года в Разлоге и окрестных селах пиринского края начинается усиленная подготовка к отмечанию Дня повитухи, известного еще как праздник Бабьи каши, а в Болгарии – как Бабин день. Праздник посвящен всем опытным женщинам, которые помогали молодым невестам рожать. Отмечаемый по традиции 21 января народный обычай – один из самых почитаемых в районе города Разлог, что у подножия гор Пирин на юго-западе Болгарии. Как утверждают местные краеведы, обычай передавался в районе от поколения к поколению с незапамятных времен.
Впрочем, подготовка к празднику начинается значительно раньше, утверждает сотрудник Регионального исторического музея города Разлог Христина Манова, поясняя:
"Еще за несколько месяцев до этого шьют специальную одежду для ребенка или младенца. Специальный праздничный наряд носят в этот день и сами повитухи. На голову они надевают специальный металлический убор, называемый "тепелык", на который повязывают платок".
Вообще вся атмосфера в этот день отличается особой торжественностью:
"Нарядившись к ритуалу, сами повитухи излучают такое особое праздничное сияние, - продолжает свой рассказ Христина Манова. - И все мы очень надеемся, что эта традиция сохранится с тем, чтобы напоминать людям об их прошлом, об их корнях, и, тем самым, мотивировать их строить будущее".
Сам праздник начинается ритуалом умывания бабки-повитухи, которая помогала при родах. Согласно традиции, мать ребенка, вместе со своей свекровью, отправляется к бабке, чтобы помыть ей руки свежей пиринской водой, налитой в специальный глиняный украшенный сосуд - крондир:
"Всему этому сопутствовали специальные нарекания, которые бабка-повитуха отправляла за здоровье и счастье юного "бабинче", - поясняет Христина Манова. – Так называли всех детей, родившихся за последний год, считая с 21 января, то есть, праздника "Бабин день". Молодая мать дарит бабке полотенце, платок, мыло и другие предметы традиционного болгарского быта. Со своей стороны, бабке же дарит младенцу вязанные ею лично носки, красные - девочкам, или же синие – мальчикам. Вторая часть праздника уже проходит на улице. Все бабушки, чьим внукам все еще нет года, собираются на площади поселка, где затевают хоровод, известный как "Бабино хоро". Стоит отметить, что в Разлоге этот обычай сохранился и по сей день".
"Бабино хоро" - это специальный медленный хоровод, который исполняют бабушки, неся своих внучат на спине в специальных переносках, тем временем изрекая специальные пожелания счастья и здоровья. Благодаря этой сохранившейся и по сей день традиции, бабушки в Разлоге в особом почете. Обычай также способствует сплоченности семьи и сохранению патриархальных ценностей. Лишь в последние годы к торжествам привлекли и дедушек, которые с удовольствием берутся за хоровод на центральной площади города рядом с бабушками.
"Независимо от погоды, даже в самый лютый мороз или если льется дождь, хоровод проводится, и к нему подключаются все бабушки младенцев, даже тех, кому еще нет и месяца, - подчеркивает Христина Манова. – Все они принимают участие в хороводе на "Бабин день" - 21 января, и пока не было ни одного случая, чтобы из-за хоровода простудился ребенок".
Перевод Вили Балтаджияна
Согласно османским документам, недалеко от современного села Биволяне в муниципалитете Момчилград проживало более 500 дервишей , которые обучались в Элмалы Баба-текке. Религиозный центр когда-то был известен как крупнейший центр дервишей в этой части..
"Рано утром мальчики и девочки собираются на лугах, чтобы поиграть с солнцем. Считается, что тогда солнце играет, потому что это самое продолжительное солнцестояние в году" – это самое важное, что нужно знать о празднике Эньовдень, по мнению..
Сегодня в Болгарии отмечают День болгарского фольклора. Праздник был учрежден в 2019 году Министерством культуры по предложению фольклорного ансамбля "Чинари" при поддержке "Мистерии болгарских голосов", перкуссиониста Стояна Янкулова - Стунджи,..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..