Разжиганием огромных костров и хороводами ряженых вокруг них на Западе Болгарии в ночь с 13 на 14 января отмечают праздник Сурва, который в особенном почете в этнографической области Граово. Из-за его многовековой традиции этот маскарадный ритуал занесен в список ЮНЕСКО нематериального культурного наследия человечества. Ритуальные костры и танцы благословляют землю и людей, даря лучшую жизнь и оберегая их от злых сил. С древних времен участие юношей в ритуале Сурва символизировало их становление мужчинами. В эту ночь двери каждого дома открыты для встречи „сурвакар”. Во всем регионе ревностно хранят тысячелетний обычай, передавая его от поколения к поколению. У каждого села свой традиционный наряд для ряженых, но, чаще всего в их рядах присутствуют такие персонажи, как „предводитель”, „молодожены”, „священник”, „танцующий медведь” с его „урсаром” (дрессировщиком) и другие, пояснили из Этнографического музея города Перник.
Международный фольклорный фестиваль "Море ритмов" пройдет с сегодняшнего дня по 23 сентября в черноморском городе Балчик. Об участии в фестивале, имеющем конкурсный характер, заявили более 1200 исполнителей, которые выступят в категориях клубов..
Более 10 фольклорных ансамблей, повара и ремесленники из Болгарии, Сербии и Греции соберутся на фестивале "Балкантеа" в Созополе, который пройдет с 16 по 18 сентября. Мероприятие откроет мэр Созополя Тихомир Янакиев в Летнем театре "Аполлония"..
Около пяти тысяч участников ожидается на этнокультурном форуме "Единство через многообразие", организаторами которого являются Районный совет и "Болгарская община Тараклийского района". Стратегическими партнерами выступают Министерство культуры..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..