Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Американец Рори Миллер представит свою книгу о кулинарных приключениях в болгарских селах

Фото: FB / Rory.Luuto

Американский автор Рори Миллер, который уже много лет живет в Болгарии, представит сегодня в Бургасе свою книгу о кулинарных приключениях под названием "На глазок". 
Книга задумана как кулинарный путеводитель. По первоначальной идее автора, он должен был посетить болгарские села, встретиться с местными жителями и попробовать традиционные болгарские блюда. 
Однако на деле Миллер открыл не только кулинарные секреты этих неизвестных многим мест, но и много новых друзей.
Рори приехал в Болгарию впервые более 15 лет назад, затем уехал, но вернулся снова - навсегда. 
Постепенно в нашей стране он начал приобретать известность кулинарного специалиста. В Болгарии он изготавливает крафтовое пиво, работает шеф-поваром в нескольких ресторанах, открывает кафе быстрого питания с нестандартным меню. Еда для него не только бизнес или удовольствие, но и повод пообщаться. 
Рори Миллер известен и как активный доброволец. Так, во время пандемии дежурил в софийских больницах, а с началом войны в Украине помогал доставлять в пострадавшие районы гуманитарную помощь. Помогал также украинским беженцам находить дом и работу в Болгарии. 
Книга переведена с английского языка Даниелой Константиновой, которая в свое время была сотрудником Английской службы "Радио Болгария".
19 октября "На глазок" будет представлена в Варне, а 26 октября - в Пловдиве.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Первая неделя апреля в Болгарии посвящена лесам

В Болгарии уже столетие проходит Неделя леса . Гала-концерт "Век вечности" 7 апреля даст официальный старт инициативам, посвященным легким Земли. Исполняется 100 лет с начала инициативы болгарских лесоводов, хотя действия по восстановлению,..

опубликовано 06.04.25 17:10

Гражданское общество настаивает, чтобы насилию над животными был положен конец

Болгарин всегда относился с благодарностью и уважением к домашним животным. Лошадь, осёл, корова с незапамятных времен признаны самыми верными товарищами и помощниками болгарского народа в работе по хозяйству. Наступление механизации и..

опубликовано 05.04.25 12:32
Деревня Големо-Острени

Антони Курти и сохранившиеся традиции болгар в Големо-Острени

В Големо-Острени, одной из деревень историко-географической области Голлоборде в Албании, мы встретились с Антони Курти. Он провел нас по старым улочкам и красивым природным уголкам, познакомил с интересными жителями, которые до сих пор хранят старые..

опубликовано 05.04.25 7:20