Год тому назад, 2 сентября, биоферме села Розино, специализирующейся на производстве мороженного из молочной продукции собственного производства, бы нанесен огромный ущерб. Тогда проливной дождь в районе г. Карлово буквально сносил дома. Сегодня, спустя год, владельцы фермы организуют День открытых дверей, чтобы отпраздновать свое восстановление и ознакомить посетителей с тем, через что им пришлось пройти.

"Мы хотим показать людям разницу между пострадавшими деревьями и участками реки, о которых у нас была возможность позаботиться после ливня, и с той частью, о которой мы не смогли позаботиться. Разница огромна и это говорит о том, что человек и природа взаимосвязаны и зависимы друг от друга", - рассказала Албина Ясинская, одна из владелиц фермы.

В День открытых дверей ее посетители смогут наглядно ознакомиться с темой "Путь нашего молока" – от коровы до момента, в который оно превращается в аппетитный десерт. Самые любопытным посетителям будет предоставлена возможность покормить домашний скот, а также ознакомиться с процессами рециклирования, компостирования и эффективного использования органических отходов на местной территории. День открытых дверей в Розино состоится 2 сентября.

Для детей будет работать специальная мастерская по приготовлению мороженого из домашних продуктов.