За считанные дни до магической ночи Ивана Купалы (Эньовдень – болг. Еньовден), когда звезды опускаются низко к земле и дарят травам целебную силу, в Софии состоялась премьера книги "Лекарственные растения" – дело Научно-исследовательского центра "Болгарская энциклопедия" при БАН. В ней читатели могут найти информацию о более 270 растениях, распространенных на болгарских землях и веками используемых в народной медицине.
Энциклопедия предназначена для широкого круга читателей – от любителей целебных трав до специалистов, поэтому и информация в ней представлена на доступном языке. Она может быть ценным справочником как для врачей и фармацевтов, так и практическим помощником для каждого больного, благодаря испытанным рецептам.
Издание представляет основные знания о лекарственных растениях, о содержащихся в них биологических веществах, об отличительных признаках, по которым их можно легко узнать. В нем содержатся также советы, как собирать травы, как их сушить и хранить, а также рецепты употребления в домашних условиях. А чтобы и впредь иметь возможность пользоваться этим природным богатством, есть информация, как о нем заботиться и сохранять.
"Болгария занимает первое место в Европе и на одном из первых в мире по экспорту лекарственных растений, – рассказала в интервью БНР Виктория Лазова, директор научно-исследовательского центра. – Половина из них – культивированные, т.е. специально выращенные. Действительно, наша страна очень богата целебными растениями, но интересно, что ученые продолжают открывать новые виды".
По оценке д-ра наук Радки Йосифовой, ведущего научного редактора энциклопедии, интерес к лекарственным растениям в нашей стране и в международном плане растет и они все больше используются в лечении и профилактике многих заболеваний самостоятельно или как дополнение к конвенциональной терапии. Повышенное любопытство проявляют и люди, которые просто ценят чистый воздух, здоровую еду и лекарства из природной лечебницы."Интерес действительно очень большой в Болгарии, - отметила и Виктория Лазова. – Сегодня все больше говорят о жизни в гармонии с природой, а целебные растения – часть такого отношения, потому что они являются лекарственным средством, которое можно использовать долгое время в домашних условиях, не нанося вреда организму. Именно с такой целью – чтобы она была доступна массовому читателю, в книгу мы не включили растения с очень сильным действием, которое необходимо принимать по предписанию врача".
Хотя она совсем недавно появилась на книжном рынке страны, энциклопедия пользуется большим спросом, а это значит, что люди доверяют авторитетам в данной сфере."Думаю, что болгары интересуются не только т. наз. бабушкиными рецептами, – дополнила Виктория Лазова. – Конечно, они тоже включены в нашу книгу – те, которые испытаны на практике и применяются веками. Но болгары проявляют интерес и к самой новой научной информации, которая опубликована в энциклопедии – что представляют собой травы, каков их состав".
Читайте также:
Текст: Диана Цанкова (по интервью Веселины Милановой, Программа “Горизонт”-БНР)
Перевод и публикация: Елена Паскалова
Фото: Pixabay, БТА
Михаэла Аройо – профессиональный фотограф из Варны, у которого нет родственников или близких - бессарабских болгар. Однако в 2019 году, под впечатлением одной из поездок на молодежный фестиваль в молдавское село, она решила серьезно посвятить себя..
После первого учебного дня для учеников, который в Болгарии всегда приходится на 15 сентября, на очереди студенты, у которых новый учебный год начнется 1 октября, когда откроют двери большинство вузов страны. В этот оставшийся двухнедельный период нам..
20 болгарских пивоварен предложат свои уникальные пивные рецепты на фестивале “Улица Хмель", который пройдет в конце недели - 27, 28 и 29 сентября у НДК в центре Софии. Участники фестиваля предложат огромное разнообразие стилей пива –..
Премьер Северной Македонии Мицкоски: Мы не отклонимся от путик к ЕС, но и сапоги лизать не намерены Проводя оценку первых 100 дней работы..
Эскалация напряженности на Ближнем Востоке фокусирует внимание на дипломатии и на возможности избежать расширения и вовлечения в конфликт большего числа..
Министерство финансов, очень вероятно, удовлетворит и последний оставшийся критерий для присоединения к Еврозоне – по инфляции. Такие ожидания..