Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Село Макариополско встречает Трифона Зарезана дегустацией вин и домашних закусок

Фото: namegdana.com

В селе Макариополско, в районе города Тырговиште, отмечают по старинному стилю день святого Трифона, который считается праздником виноградарей и виноделов, сообщает БТА. В селе, известном своими виноградниками, местные жители организуют дегустацию вин и домашних закусок, но перед этим по старинной традиции они обрезают лозы.Организатором праздника является Дом культуры «Минчо Иванов – 1912».

До полудня 14 февраля жители и гости соберутся у виноградников села, где будет воссоздан обычай обрезки лозы, после чего состоится традиционный конкурс «Лучший производитель вина». Каждый участник должен предоставить вино урожая 2021 года. О хорошем настроении позаботится фольклорный коллектив при Доме культуры, который поздравит участников и гостей избранными песнями, посвященными празднику. Впервые пройдет выставка «Дедушкина закуска», где местные жители покажут свое кулинарное мастерство в изготовлении домашних мясных деликатесов. Наиболее предпочтительными рецептами являются домашнее сало и домашний телячий суджук. И поскольку у каждого есть свой секрет вкуса, организаторы поставили условие, чтобы участники сопровождали домашние деликатесы рецептом для выставки.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Антарктида – двигатель изменения климата

Посольство Франции и Французский институт культуры собрали ученых, которые представили свой опыт решения научных проблем в Антарктиде и борьбы с изменением климата. Партнерами мероприятия были Французский полярный институт Поля-Эмиля Виктора, Болгарский..

опубликовано 04.11.24 12:04

Международный день биосферных парков отличный повод для поиска баланса между природой и человеком

Сегодня отмечаем Международный день биосферных парков, оповещенный в программе ЮНЕСКО “Человек и биосфера”. По этому поводу еще во второй половине октября региональные поделения Министерства охраны окружающей среды и водных ресурсов приступили к..

опубликовано 03.11.24 8:20

Выставка на "Мосту влюбленных" в Софии прослеживает болгарские достижения на научных олимпиадах

Успехи Болгарии на международных научных олимпиадах в 2024 году представлены в рамках экспозиции "Фантастические умы". Выставку, открытую по поводу Дня народных будителей на "Мосту влюбленных" у Национального дворца культуры, можно посмотреть до 15..

опубликовано 02.11.24 10:15