Одним из любимых блюд болгар зимой является квашеная капуста.Болгары, как известные гурманы, предпочитают сами приготавливать ее, а ноябрь – самый подходящий для этого месяц.Именно поэтому на рынках предлагается изобилие капусты.
Запеченная тыква – еще один символ осени.Ее аромат никого не оставляет равнодушным, а в Софии это лакомство предлагают во многих местах.
Фото: БГНЕС
В объятиях Западной части гор Стара-Планина среди живописном Искырском ущелье приютилось село Гара-Бов, откуда берут свое начало несколько из самых заманчивых туристических маршрутов. Захватывающие природные виды и величественно возвышающиеся..
В Западной Болгарии, примерно в сотне километров к юго-западу от Софии, расположенный на берегу реки Струма город Земен и его окрестности не входят в число наиболее популярных направлений туризма в нашей стране, но интерес к этому краю в последние годы..
Весна в Софии прекрасна. Болгарская столица благоухает запахами распустившихся цветов, а птички в парках исполняют настоящие весенние концерты. Центральная часть города разукрашена пестрыми картинами. Солнечная погода..