В канун одного из наиболее почитаемых летних христианских праздников Успения Пресвятой Богородицы, в кюстендильском крае женщины совершают обрядовый замес богородичного хлеба «Панагия».

Сам обряд, означающий «возношение хлеба», совершается на следующий день, после Божественной Святой литургии, возле церкви или часовни, посвященной Успению Богородицы.

Муниципалитет Кюстендила организует этот праздник с 2008 года. В нем сочетаются болгарские православные традиции и искусство с молитвами кюстендильских женщин о благоденствии и благословении.