Болгарское объединение по исследованию ожирения и побочных заболеваний поддерживает независимую систему маркировки продуктов Nutri-Score.
Цель этой шкалы - давать потребителям дополнительную информацию о пищевой ценности продуктов, кроме той, что уже есть на этикетке.
Очень важно во времена, когда любая информация буквально на расстоянии одного клика, даже фальшивая, располагать как можно большим числом официальных источников с достоверными, научно обоснованными данными, считает доц. д-р Теодора Ханджиева-Дырленска, председатель Болгарского объединения по исследованию ожирения и побочных заболеваний. По ее мнению, эта система – хороший способ следить за тем, что мы предлагаем своему телу и при этом не категоризировать продукты на хорошие и плохие.
Информация преподнесена посредством легкой схемы, комбинирующей буквы и цвета. Самая высокая пищевая ценность продукта обозначена зеленым цветом и буквой «А», а буква «Е» на красном фоне означает низкую пищевую ценность.
17 сентября, после нескольких лет перерыва из-за Covid, стартовал пятый конкурс "ЭкоМуниципалитет – устойчивый город и общество", инициатива посольства Франции и Французского института в Болгарии. Цель конкурса – выявить передовой опыт на местном уровне..
Египетская компания Antica World представит сегодня архитектурный проект реконструкции Центрального универмага в центре Софии. Компания займется преобразованием и управлением одним из знаковых для болгарской столицы зданий, в котором разместятся..
В прошлом году, пока экономика Европейского союза страдала от галопирующей инфляции и застойного роста, председатель Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен поручила экс-главе Европейского центрального банка, бывшему премьер-министру Италии Марио..
Согласно репрезентативному опросу агентства Trend, половина молодых людей в Болгарии с ежемесячным доходом более 2000 левов (1000 евро) боятся финансовых..
Сельхозпроизводители в Европе продолжают сталкиваться с большими трудностями и испытаниями, как на рынках, так и по причине чрезвычайных событий,..