Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Ряд проблем вещает серьезные сотрясения в розопроизводстве

Фото: ЕПА/БГНЕС

Болгария известна во всем мире как страна роз. Однако, несмотря на то, что наша страна давно уже утвердилась среди лидеров по производству розового масла, лица, занятые в розопроизводстве, сигнализируют о многих проблемах, многими из которых пренебрегают уже не первый год. И если прибавить ко всему этому и нынешнюю пандемию Covid-19, мы должны признаться, что темные облака над сектором сгущаются с каждым днем, вещая серьезные сотрясения.

Из-за более холодной и неустойчивой погоды в этом году старт сбора розовых лепестков замедлился по крайней мере на две недели и начнется лишь после 24 мая. Это, однако, нисколько не решает проблему вокруг нехватки рабочей силы в отрасли. Низкая закупочная цена в 1,50-1,70 лв. за килограмм, не позволяет розопроизводителям платить своим работникам уже утвердившуюся оплату в 1 лев за собранный килограмм.

Христо Николов
«На данный момент фермеры с трудом могут предложить больше 60-70 стотинок за сбор килограмма, из-за чего работники массово отказываются подключиться к кампании. По традиции, участие в сборе розовых лепестков принимают, в основном, представители этнических меньшинств. Сейчас, однако, они могут заняться сбором черешни или же наняться на работу в огородных хозяйствах, где работы поменьше и она полегче, при приблизительно той же самой оплате труда. Долгие годы сектор розопроизводства был приоритетным для них, потому что за 5-6 часов работы в день им удавалось заработать весьма приличные суммы. Когда, однако, цена за сбор розовых лепестков упадет между 60 и 80 стотинками, они просто теряют мотивацию», – пояснил в интервью программы «Горизонт» БНР председатель Профессиональной ассоциации розопроизводителей в Болгарии Христо Николов.

Налицо реальный риск, чтобы огромные площади с розовыми насаждениями остались несобранными, а производители розового масла либо сократили наполовину, либо даже отказались перегонять продукцию в этом году. Причиной тому является и нереализованная продукция с кампании в 2020 году. Тогда, также как и в этом году, пандемия Covid-19 помешала им реализовать свои контракты в стране и за рубежом.

Невозможность реализовать изготовленную продукцию, побудит производителей отказаться от обработки части своих насаждений, что кроет соответствующие риски, – указал в интервью БНР – Стара-Загора исполнительный директор Болгарской национальной ассоциации эфирных масел, парфюмерии и косметики Гергана Андреева:

Гергана Андреева
«К сему моменту из 5 000 гектаров всего лишь 1 000 гектаров рекультивированы и к ним применяют качественную заботу. Насаждения массово не обрабатываются. Это кроет серьезный риск понижения не только урожайности, но и качества розовых лепестков, а в результате и качества добытых масел».

Гергана Андреева выделила и другую проблему, связанную с все более ощутимой неспособностью страны поставлять свое розовое масло всемирно признанным компаниям-производителям косметики:

«Отрасль долгие годы оставалась без необходимого внимания со стороны государства. За последние несколько лет хотя бы был принят Закон о масличной розе, созданный с целью составить реальную статистику фирм, занятых в производстве и переработке розовых лепестков. Потому что, вроде бы все знают, что Болгария – страна роз, но реально, ни с точки зрения финансирования, ни с точки зрения конкретной стратегии развития, этот сектор никогда не был приоритетным», – подчеркнула Гергана Андреева.

Интервью: Веселина Миланова, БНР-«Горизонт» и Таня Балабанова, БНР – Стара-Загора

Редактор: Иоанн Колев

Перевод Вили Балтаджияна

Фото: ЕПА/БГНЕС, архив, agroplovdiv.bg



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Болгария и США расширят сотрудничество в области энергетики

Расширение охвата Межправительственного соглашения о сотрудничестве по проекту строительства новой ядерной мощности на АЭС "Козлодуй" и по ядерной программе в гражданских целях обсудили в ходе встречи министр энергетики Болгарии Владимир Малинов и..

опубликовано 03.10.24 10:42

Ожидания бизнеса понижаются из-за нестабильной экономической среды

В сентябре общий показатель бизнес климата в Болгарии понизился на 1 пункт относительно августа из-за неблагоприятной оценки состояния промышленности. Показатель в секторе уменьшился на 5.2 пункта, а менеджеры учитывают пониженную производственную..

опубликовано 30.09.24 13:00

Болгары лидируют в Европе по числу владельцев недвижимости

Болгария – одна из ведущих стран по собственному жилью граждан, занимая первое место из 24 государств Европы. Согласно последнему Глобальному индексу собственности международной консалтинговой компании "Делойт", на 1000 болгарских граждан приходится..

опубликовано 30.09.24 9:33