«В день Святого Духа работать нельзя, чтобы град нас не поразил, да и праздник города тогда. В День Петра и Павла можно только жать и собирать в стога. В день Святого Семена (1 сентября) часть зерна для посева уносят в церковь, чтобы батюшка за него молитву прочитал, а потом перемешивают его с остальным зерном, и тогда уже можно сеять. Рало украшают букетиком цветов, а на пути борозды – водой поливают, чтобы ровно шла, как «по воде». Готовят курицу и хлебы пекут, которые на поле носят, чтобы год был урожайным». Это только часть колоритных воспоминаний одной из пожилых жительниц города Элин-Пелин, нашедших место в документальной книге Павла Канева «Город Элин-Пелин – народные традиции». В ней этот любитель истории и патриот исследует фольклорные традиции местной материальной и духовной культуры. Озабоченный отсутствием преемственности между поколениями, Павел Канев решил представить в книге свой архив. Уже более 30 лет автор записывает у разных поколений местного населения их воспоминания о быту и традициях района города Элин-Пелин и его окрестности. В своем очередном краеведческом исследовании он опубликовал и фотографии самых характерных экспонатов музейного собрания города. Книга обеспечивает ценнейшие знания о сохранении памяти о прошлом и традиций Северо-Восточной части Шопского этнографического региона, окружающего Софию, более известного, как Шоплук. Павел Канев родился в городе Элин-Пелин, где получил начальное и среднее образование, после чего окончил Софийский университет Святого Климента Охридского по специальности «История». Павел Канев − смотритель Муниципальной музейной экспозиции. Он также сотрудник муниципальной газеты и председатель Клуба краеведов, автор ряда публикаций на краеведческой теме. Вот что рассказал о недавно изданной книге «Город Элин-Пелин – народные традиции» сам автор:
«Книга, появившаяся в книжных магазинах в сентябре, является продолжением сочинения «Город Элин-Пелин – прошлое, настоящее», изданного в 2010 году, которое по своей сути представляет, в основном, историю поселения, тогда как новая книга касается, в первую очередь, сфер духовной и материальной культуры. Материальный раздел охватывает хозяйственные работы, промысел населения, сельское хозяйство, торговлю, домашний быт, архитектуру, одежду, традиционные костюмы местного населения. Есть отдельный раздел, посвященный народному мировоззрению, народной медицине, повседневной и праздничной жизни, народным песням и танцам. Исключительно ценны и диалектный словарь, также как и приложение с фотографиями в конце книги. С тех пор, как 30 лет назад я начал работу над музейным собранием, кроме всего прочего, я собираю и фотоматериалы. Я очень надеюсь, что все это будет полезным для всех, кто интересуется прошлым и традициями населения нашего города. Также как и для всех болгар, потому что многие из представленных в книге разделов характерны не только для Шопского края, но и для всех остальных этнографических регионов страны. Я хочу выразить свою искреннюю благодарность мэру города Ивайло Симеонову и его сотрудникам за оказанное содействие и понимание к моей работе по изготовлению истории поселка и сохранению традиционной памяти, которые я представил в этих двух книгах. В наше время молодые люди полагаются преимущественно на чужую, компьютерную память. Тогда как в своих книгах я представляю вещи и события, информацию о которых им нигде не найти. Я собрал рассказы людей, переживших все, описанное мною. Это не только бесценное соприкосновение к прошлому, но и «встреча во времени» (особенно для жителей нашего города) с нашими предками. И я очень надеюсь, что в свет выйдет и следующая книга, в которой я намерен рассказать о традициях всех поселков в муниципалитете Элин-Пелин, добавляя интересные географические, исторические и этнографические сведения.
Перевод Вили Балтаджияна
Международный фольклорный фестиваль "Море ритмов" пройдет с сегодняшнего дня по 23 сентября в черноморском городе Балчик. Об участии в фестивале, имеющем конкурсный характер, заявили более 1200 исполнителей, которые выступят в категориях клубов..
Более 10 фольклорных ансамблей, повара и ремесленники из Болгарии, Сербии и Греции соберутся на фестивале "Балкантеа" в Созополе, который пройдет с 16 по 18 сентября. Мероприятие откроет мэр Созополя Тихомир Янакиев в Летнем театре "Аполлония"..
Около пяти тысяч участников ожидается на этнокультурном форуме "Единство через многообразие", организаторами которого являются Районный совет и "Болгарская община Тараклийского района". Стратегическими партнерами выступают Министерство культуры..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..