Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Песто дженовезе и ЮНЕСКО

БНР Новини
Лоренцо Дабове
Фото: личен архив на Людмил Фотев

Мултикултурните диалози по програма „Христо Ботев“ обръщат внимание на нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО, включително и на кандидатурите, които трябва да бъдат разгледани тази есен. Един от инициаторите традициите на Песто дженовезе да влязат в престижната листа е дегустаторът Лоренцо Дабове.
„Генуезкото песто е нашия прочут сос, така характерен за кухнята на бедните“.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!