В Трансграничном центре виноделия и виноградарства «Террасы Дуная» у румынского винзавода «Островит», что рядом с болгаро-румынской границей, прошел международный семинар при участии производителей вина из двух стран. Данный трансграничный центр, созданный на европейские средства, реализует совместные болгаро-румынские проекты при участии виноделов из нескольких румынских округов и болгарских областей Силистра, Разград и Русе. При центре устроена лаборатория по исследованию винограда и вина, которой могут пользоваться все виноградарские предприятия региона. Там же устроена и единственная в своем роде болгаро-румынская выставка вин, изготовленных разными производителями двух стран, в том числе из погребов Придунайской Добруджи. На семинаре в очередной раз было обсуждена идея о возрождении старых местных сортов, характерных для региона. На форуме был представлен сохраненный в Румынии древнейший сорт винограда, выращиваемый еще фракийцами, который подходит для выращивания и в регионе вокруг болгарского придунайского города Силистра.
В селе Хриштени, область Стара-Загора, в 18-й очередной раз пройдет осенний „Праздник хурмы”. Здесь этот экзотический фрукт растет почти в каждом дворе, что и побудило местных жителей определить его праздник в ноябре, когда спеют плоды хурмы...
В 2023 году в Албании была проведена первая перепись населения после официального признания болгарского национального меньшинства в 2017 году, и 7057 человек идентифицируют себя как болгары. Результаты официальной переписи населения в Албании –..
Присвоение культурно-исторического наследия входит в число многочисленных неминуемых последствий любого военного конфликта с древнейших времен и по сей день. До завершения войны в Украине невозможно провести адекватный анализ реального размера ущерба,..