10-метровую баницу с сюрпризами-пожеланиями (традиционное болгарское блюдо из слоёного теста с разной начинкой) попробуют сегодня жители и гости болгарского села Давидково. Баницу приготовила глава сельской администрации Севда Чолакова.
Уже не первый год на рождественско-новогодние праздники Севда Чолакова из Давидково угощает этим блюдом жителей родопского села, в котором проживают около 700 человек. На праздники в Давидково приезжает много гостей - молодежь, близкие и родственники, которые живут и работают в других городах Болгарии.
Севда Чолакова приготовила баницу из 10 пакетов готовых коржей, 2 кг. брынзы, 2 литров подсолнечного масла и 30 яиц. В баницу она добавила и более ста сюрпризов-пожеланий – монетки, кизиловые веточки-символы здоровья и благополучия.
Перевод: Снежана Никифорова
Ученики Национальной школы прикладного искусства в Трявне уходят на недельные каникулы после пожара, произошедшего 4 апреля, в результате которого сгорела крыша здания. С помощью пожарной бригады, "Гражданской защиты" и местных компаний обугленные..
В Болгарии уже столетие проходит Неделя леса . Гала-концерт "Век вечности" 7 апреля даст официальный старт инициативам, посвященным легким Земли. Исполняется 100 лет с начала инициативы болгарских лесоводов, хотя действия по восстановлению,..
Болгарин всегда относился с благодарностью и уважением к домашним животным. Лошадь, осёл, корова с незапамятных времен признаны самыми верными товарищами и помощниками болгарского народа в работе по хозяйству. Наступление механизации и..
В 2025 году рекордное число - более 400 студентов из престижных университетов со всего мира, подали заявки на участие в летней исследовательской..
В 1992 году девочка из Грузии собрала всю свою жизнь в маленькую черную тканевую сумку, чтобы бежать от ужаса бомбежек… Война глазами ребенка – страшные..
Цены на пасхальные товары идут вверх В этом году традиционная пасхальная трапеза обойдется жителям балканских стран дороже, сообщает БТА. В..