10-метровую баницу с сюрпризами-пожеланиями (традиционное болгарское блюдо из слоёного теста с разной начинкой) попробуют сегодня жители и гости болгарского села Давидково. Баницу приготовила глава сельской администрации Севда Чолакова.
Уже не первый год на рождественско-новогодние праздники Севда Чолакова из Давидково угощает этим блюдом жителей родопского села, в котором проживают около 700 человек. На праздники в Давидково приезжает много гостей - молодежь, близкие и родственники, которые живут и работают в других городах Болгарии.
Севда Чолакова приготовила баницу из 10 пакетов готовых коржей, 2 кг. брынзы, 2 литров подсолнечного масла и 30 яиц. В баницу она добавила и более ста сюрпризов-пожеланий – монетки, кизиловые веточки-символы здоровья и благополучия.
Перевод: Снежана Никифорова
12 февраля в уютном пространстве галереи "Болгария" в самом сердце Рима соберутся болгары и итальянцы, чтобы вспомнить болгарского целителя, который благодаря своему упорству и преданности делу сумел изменить жизни тысяч людей. Его открытие -..
94% работающих болгар недовольны размером своего трудового вознаграждения, показали результата анкеты по вопросу, проведенной по заказу одного из крупнейших в стране профсоюзов - "Подкрепа“. 91% участников представительного исследования заявили,..
В Региональной библиотеке им. Стилияна Чилингирова в Шумене открылась в ыставка "Дети войны: Три года войны". 26 талантливых украинских детей изобразили войну, но также и свою мечту о свободной и мирной жизни. Работы являются частью..