Январская стужа сковала всю Болгарию. Многие дороги засыпаны глубокими сугробами, что создает катастрофическую ситуацию для людей, оказавшихся буквально оторванными от мира. Ситуация усугубляется, когда необходимо доставить хлеб и продукты питания населению небольших сел и городов.

Однако для обитателей «Дикой фермы» в селе Горно-Поле тяжелая и продолжительная зима не повод для беспокойства. Ее хозяева Николай и Бети Василевы готовятся к зиме еще с весны, когда собирают сено и зерно для своего скота. Под одним навесом в их ферме обитают около 600 коров, лошадей, овец, коз и даже одна выдра, сама пожелавшая жить рядом с людьми. В «Дикой ферме» жизнь течет в гармонии с природой, а земля щедро благодарит за вложенный труд.

Жить за пределами большого города в сельском доме семья Николая Василева решила 10 лет назад. Собственными руками Николай отремонтировал полученный в наследство дом и вот теперь все лето он встречает туристов из разных стран. «Зима, однако, самое подходящее время для того чтобы отдохнуть и позаботиться о животных», – считает Николай.

«Рабочий день на ферме начинается очень рано, еще до рассвета. Первым делом я иду к коровам. Бывает так, что ночью какая-нибудь из животинок отелилась прямо на снегу, а это неминуемая смерть для теленка. В такой ситуации нужна реакция. Так как коровы стоят близко друг к другу, случается и так, что при падении животное может придавить своего соседа. Днем коровы покидают навесы и отправляются к воде. Для водопоя есть две чешмы (облицованный камнем источник), которые на ночь я утепляю, чтобы вода в корыте не замерзла. Днем разбрасываю по снегу сено, а животные сами его подбирают».

На «Дикой ферме» запаслись всем необходимым на зиму еще летом и осенью. По словам ее владельцев, мяса у них столько, что могут прокормить полгорода. В своем огороде возле дома выращивают немного фасоли, капусты, моркови, а также фруктовые деревья. Климат здесь теплый и, как правило, температура ниже нуля редко задерживается на долгое время. «Этот год, однако, отличается продолжительными холодами с 17-18 градусами мороза, – подмечает фермер и дополняет: Зима у нас началась в конце ноября. Сейчас все покрыто 60-сантиметровым снегом. Такие обильные осадки не стали для нас неожиданностью, тем более что снег очень необходим, так как влаги в почве осталось очень мало и он нам нужен. Очень важно, чтобы весной в реках появилась вода, а земля запаслась влагой. Уже сейчас под снегом начала расти трава, так как там тепло и влажно. Прошлой осенью трава почти не росла, было сухое и теплое лето. Надеюсь, что февраль не будет таким холодным и уже в марте появится трава. Ведь мы рассчитываем на нее, это основной корм для наших животных. Прошлой весной трава была по пояс, поэтому мы очень хорошо подготовились к такой суровой зиме. Природа подсказывает, что когда весной такое изобилие травы, значит, зима будет долгой и холодной. За 20 лет я очень хорошо усвоил уроки природы, а именно, что если весной не потрудишься достаточно, природа накажет и заберет и то малое, что успел собрать в сезон изобилия».

Николай гордится своим сыном, который растет на лоне природы и с малых лет привык трудиться на общее благо семьи. Движение – это здоровье, а холод закаливает молодой организм. Отец убежден, что у каждого человека энергия, которую надо израсходовать, а самый правильный способ для этого – усиленный труд на природе. Это укрепляет психику молодого человека и придает уверенности в том, что в жизни можно достичь всего самостоятельно.

Перевод Снежаны Никифоровой