Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Питание болгар сегодня и борьба с ожирением

БНР Новини
Фото: архив

Снова лето – сезон отдыха и скудной одежды. Подготовка к этому долго ожидаемому сезону всегда связывается с попытками сбросить несколько килограммов и с похудением. Жаркие месяцы – самое подходящее время для людей с избыточным весом, так как они предоставляют возможность заняться спортом среди природы и приобщиться к сбалансированному питанию, включив в меню свежие овощи и фрукты.

Болгары – среди наций в Европе, страдающих избыточным весом и ожирением. Тревогу порождает факт, что эти проблемы уже наблюдаются и в раннем детском возрасте. По данным Болгарской ассоциации по изучению ожирения и связанных с ним заболеваний, число таких детей увеличилось почти два раза за последние 10 лет. Это объясняется нарушением местных традиций в питании. Все больше в меню входит так называемое «быстрое питание», а это надолго повышает массу тела.

Многие болгарские продукты питания были вытеснены более дешевыми, импортируемыми из заграницы. На трапезу часто попадают и пакетированные лакомства, приготовленные с использованием усилителей вкуса и аромата, а также добавок. Посредством разных маркетинговых трюков и скидок вредные продукты прокладывают себе дорогу к столу болгар. Подобный эффект наблюдается и в местах быстрого питания. Несмотря на предупреждение, что «быстрое питание» ведет к ожирению, рестораны типа «фаст-фуд» пользуются большим спросом среди детей и их родителей.

«Болгары становятся все более тучными и больными. Одна четверть совершеннолетних в стране страдает ожирением, а 58% – избыточным весом, а это – серьезная медицинская и социальная проблема, – говорит профессор Светослав Ханджиев, председатель Болгарской ассоциации по изучению ожирения. – Люди, имеющие проблемы с избыточной массой тела, должны задуматься о своем состоянии задолго до лета с тем, чтобы их усилия дали результат. Мы, специалисты, на первом месте рекомендуем прогулки пешком. Около 50-60 минут в день. Удачно включить катание на велосипеде, плаванье, джоггинг, воспользоваться каждой возможностью выбраться на природу, в горы. Жители Софии облагодетельствованы в этом отношении, так как недалеко от столицы находится гора Витоша. Я хочу подчеркнуть и конкретный болгарский вклад в лечение ожирения. Это оздоровительные танцы, так называемая хореотерапия. Благодаря многолетним исследованиям, мы доказали, что если раз в неделю танцевать всего по два часа, это приводит к благоприятному снижению веса и к повышению психического тонуса. Важно, чтобы пациент быстро почувствовал себя хорошо, поэтому танцы являются обязательной частью программы в санаториях по лечению ожирения. Избыточный вес вызывает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Убирая лишние килограммы, мы проводим профилактику диабета и риска в появлении высокого кровяного давления, инфаркта, инсульта и еще множества заболеваний», – добавил профессор Ханджиев. 

В мировом масштабе уже налицо пандемия избыточного веса. Проблема – следствие глобализации, и проявляется даже в небольших государствах, которые тоже изменили свои традиции в образе питания. Поэтому, по словам профессора Ханджиева, превенция ожирения должна начаться еще в первую тысячу дней развития ребенка. «Мы, врачи, говорим о превенции от момента зачатия до второго года развития ребенка. Доказано, что если будущая мать не хочет, чтобы ее ребенок страдал избыточным весом и имел ряд заболеваний, она не должна увеличивать свой вес на более чем 14 и максимально до 20 кг до рождения. Здоровье ребенка зависит от образа жизни матери. В целях превенции наша Ассоциация вот уже три года организует «Школу здоровья» на курорте «Албена». Она предназначена для детей, родителей и учителей. Там, на практике, они учатся вести здоровый образ жизни: гуляют по пляжу, плавают, и все это дает очень быстрые результаты. Школа организуется под патронатом Министерства образования и уже привлекает внимание зарубежных экспертов. Мы поставили себе целью довести наш опыт до всех уголков Болгарии».


Перевод Десиславы Ивановой




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Ереван, Армения

Цветана Паскалева из Еревана: Пусть будет мир, пусть политики мыслят в перспективе и удерживают молодежь в Болгарии

Мы, болгары, знаем, что между Болгарией и Арменией существуют отношения теплой дружбы и сотрудничества, которые построены на основе многовековых исторических и культурных связей между двумя народами. В Болгарии есть много уважаемых личностей из..

опубликовано 27.10.24 15:53
Диди Хатчер

Диди Хатчер из Бостона: Я буду голосовать снова и снова... сколько потребуется

Здание Болгарского центра в Новой Англии, США, в котором находятся также болгарская школа и болгарская церковь в Бостоне, является одним из двух избирательных участков в этом районе. "Предварительно поданных заявлений о желании..

опубликовано 27.10.24 13:42
Изборательный участок в Брисбене

Болгары в "Нижней земле" проголосовали за надежду

Согласно последней переписи населения, которая была проведена в Австралии в 2021 году, почти 6 000 человек определили себя этническими болгарами. 3 300 из них указали, что родились в Болгарии. Больше всего наших соотечественников проживает в..

опубликовано 27.10.24 12:21