Подсластили ли мы европейское море сельхозпродукции или же растворились в нем подобно кусочку сахара? Это вопрос, на который едва ли можно ответить однозначно, особенно когда нет горизонта и цели.
Фрукты и овощи, которые покупают сегодня болгары, преимущественно импортные. Но еще только 25 лет назад наша экономика была почти закрытой, мы рассчитывали в основном на сельхозпродукцию собственного производства, которой не хватало в сезон или цены на нее были слишком высокими. Теперь импортные и не свойственные нашей географической широте фрукты и овощи неизменно присутствуют на нашей трапезе. Зачастую иностранные товары продаются по ценам ниже отечественных, а это, безусловно, заманивает покупателей.
Некоторые производители, однако, жалуются на демпинг импортных товаров, а другие нашли решение этой проблемы и экспортируют свою продукцию за границу – в государства Европейского союза или третьи страны. По мнению главного экономиста по сельскому хозяйству Всемирного банка Хольгера Крэя, после присоединения к ЕС, Болгария предприняла много шагов в правильном направлении.
„Она является частью самого важного мирового рынка продуктов, который составляют 28 европейских государств, и обладает очень большим потенциалом, – считает господин Крэй. – Что касается того, использует ли Болгария свой потенциал, то мы, экономисты, часто делаем разницу между сравнительными преимуществами и конкурентными преимуществами. А преимущество болгарского сельского хозяйства связано с почвой, климатом, людьми и географическим положением, и все эти данности положительны. Конкурентные преимущества охватывают ожидания потребителей внутри страны и за ее пределами. Рынки, однако, капризны. С годами они требуют все более высокого качества, сертификации и удостоверения о происхождении продукции. Полагаю, что это вызов для Болгарии, но не думаю, что ваша страна не способна ответить на него“.
Как изменится картина рынка через 40-50 лет? Продолжит ли продовольствие дешеветь, или наоборот? Всемирный банк прогнозирует, что в связи с приростом населения в мировом масштабе, к 2035 году спрос на продукты питания увеличится на 35%, а к 2050-му, когда население Земли составит около 9 млрд человек, на 50%. Болгария среди стран, в которых наблюдается демографический кризис, невысокий прирост населения, но она могла бы успешно присоединиться к решению всемирной проблемы с пропитанием. Согласно исследованию Всемирного банка, необходимо адаптировать сельское хозяйство к изменениям климата, повысить продуктивность и перейти на производство, при котором выбросы углеводорода ниже. Расчеты показывают, что до 2015 года земледелие и сельское хозяйство будут выделять около 70% диоксида углерода, а это потребует 60-процентного сокращения выделяемых вредных газов. Таковы рекомендации международного финансового института с учетом будущих вызовов перед мировой экономикой, но проблемы болгарского сельского хозяйства в данный момент наблюдаются в основном в сфере финансов. Недавний протест производителей молока по поводу низких скупочных цен на молоко, снова выдвинул в повестку дня необходимость субсидий.
Перевод Снежаны Никифоровой
Правительство одобрило дополнительные 125 млн левов по бюджету государственного фонда "Земледелие" (ГФЗ), которые пойдут на финансовую поддержку фермеров, необходимость в которой возникла из-за негативного экономического воздействия российской..
В каждой области Болгарии наблюдается оживление экономики, последствия Covid-кризиса преодолены, туризм полностью восстановился, что видно и в морских областях, и на наших бальнеологических курортах – такой вывод следует из данных последнего анализа..
Служебный премьер-министр Димитр Главчев заверил, что не предусматривается увеличение страховых взносов. Главчев присутствовал на презентации нового искусственного интеллекта последнего поколения, работающего на болгарском языке, созданного..
Правительство одобрило дополнительные 125 млн левов по бюджету государственного фонда "Земледелие" (ГФЗ), которые пойдут на финансовую поддержку..