“Первый бокал за здоровье, второй – за радость...”

Слушайте передачу

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Болгарский фольклорный календарь наполнен многими праздниками, которые носят имя святых. Некоторые из них коренятся в языческих взглядах на мир. Почему же, приняв христианство, наши предки сохранили мифологию и свои обычаи? Многие из практикуемых некогда ритуалов совершаются и по сей день – во времена сверх технологий. Один из любимых современных народных обычаев – это Трифоновдень.

Посвященный виноградарству праздник представляет собой веселые ритуальные практики, которые восхваляют виноградную лозу, вино и их хранителя Трифона Зарезана. Народный праздник Трифон Зарезан празднуется 1 февраля – это день православного мученика Трифона. До перемен в церковном календаре болгары праздновали его 14 февраля. Старая дата – ближе к основному смыслу праздника – обрезке винограда. Находящийся на стыке зимы и весны, праздник сопровождается обрядово-магическими практиками для плодородия и изобилия. Старинный народный обычай связан с фракийцами и богом плодородия и вина Дионисом. Он исполняется в основном мужчинами. Все начинается после церковной службы, посвященной Святому Трифону, принявшему мученическую смерть во имя христианской веры. Мужчины отправляются к виноградникам, неся с собой святую воду, вино, хлеб и жареную курицу. Во многих селах страны, обычно в ее северной части, вначале выбирают “Царя виноградника”. Он должен быть богатым человеком. Кроме исполнения главной обрядовой роли, в этот день он должен угостить всех участников обычая. Каждый, сначала идет к своему винограднику, крестится в направлении восхода солнца /на восток/ и ритуально обрезает отросшие ветки. Корни и место среза заливаются вином. А кое-где также посыпается золой. Виноградник опрыскивается святой водой. Во время всего ритуала отправляются благословления о плодородии. Если ритуал совершается двумя человеками, благословления принимают форму диалога, который также является обрядовым и повторяется каждый год: “Трифон, ты где?”, – спрашивает первый. “Я под виноградником, плохо вижу из-за винограда”, – отвечает другой. “Чтоб в следующем году, совсем ничего не видел!”, – желает ему первый. После ритуала на “царя” надевают лозовые прутья и несут до села. Веселая компания останавливается у каждого дома. Хозяин дома выносит белый котелок с вином и дает отпить сначала “царю”, а потом уже всем другим. А что останется – выливает на “царя”, взывая о богатом урожае. Пока компания обойдет все дома, с одежды предводителя вино буквально льется ручьем. Но он не переодевается, даже сев за праздничный стол дома.

Виноградарство развивается на болгарских землях веками. Потому Трифон Зарезан – один из самых крупных народных праздников. Он отмечается даже в районах, в которых нет необходимых условий для выращивания винограда. В районе гор Родопы, например, распространен обычай “трифоносване”. Он совершается для плодовитости животных, растений и даже людей. В его основе также лежит ритуальный диалог. Рано утром на Трифоновдень хозяйка дома берет топор и начинает ударять по какому-нибудь дереву, приговаривая: “Слышишь меня, Трифон?”, а кто-нибудь из семьи отвечает: “Не слышу тебя из-за масла, из-за брынзы” и т.п. Подобное совершается и с бесплодными деревьями, но скорее несет в себе “спугивающий” смысл. Мальчик семи-восьми лет берет топор и начинает притворяться, что сечет дерево со словами: “Будешь рожать или отсечь тебя?”, а мать останавливает его со словами: “Не секи его, летом родит плоды!”. И это повторяется три раза. Люди верят, что ритуал помогает и при бесплодии у людей. Потому и женщины и мужчины, о которых считается, что они не могут иметь детей, подвергаются ритуалам подобного содержания именно в Трифоновдень.

Несмотря на существование древнего культа к винограднику и опьяняющей жидкости, болгары всегда осуждали пьянство. Считается, что это плохо для дома, если в нем есть пьяница. Среди самых больших бед для девушки, – это выйти замуж за такого человека. Единственно в Трифоновдень разрешалось, чтобы вино лилось без ограничений. В остальное время оно присутствовало на трапезе, было частью всякого праздника, но всегда с мерой. Одна из самых красноречивых болгарских поговорок гласит: “Первый бокал – за здоровье. Второй – за радость, а третий, постыдит тебя!”.

В передаче прозвучали тематические народные песни

Перевод Александры Арбековой

Поделиться

“Первый бокал за здоровье, второй – за радость...”

Еще из рубрики

Региональный этнографический музей Пловдива помогает возрождению старинного ремесла валяния

Эстер Виллемс – хореограф из Гааги, которая считает, что душа болгар закодирована в танцах

Дервиши в наших краях – легенды и мистерии витают вокруг текке села Биволяне