Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Арменската общност в Бургас представя традиционните си ястия

Снимка: РИМ - Бургас

Арменската общност в Бургас ще представи свои традиционни ястия на 25 юни от 10.30 ч. в Етнокухнята на Етнографския музей на улица "Славянска" 69. Събитието е част от проекта "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“, в който Църковното настоятелство към Арменската апостолическа православна църква "Сурп Хач" е партньор на музея.

По стари семейни рецепти гостите Азниф и Маргарет ще приготвят два вида арменски кюфтенца – магданозени и от леща. Ще бъде представена и традиционната арменската грис халва.

В музея остават верни на първоначалната си идея в Етнокухнята да се приготвят традиционни, но лесни ястия от популярни и достъпни продукти, за да не се забравя вкусът на истинската храна.

До началото на юли може да се разгледа и изложбата "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян", разказващ с документални кадри, събирани с много любов, за черноморския град през призмата на Мъгърдич Мелконян - арменец, роден в Бургас през януари 1922 г., който бил и обущар, и лекар.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Часът на Радио България по програма "Христо Ботев" - Брой 19

В брой 19 на предаването слушайте: За българите в Кипър и отношението им към българския език и култура - Мария Мавруди, председател на Културната асоциация на българите в Кипър; Защо българите в Албания срещат трудности с употребата на..

публикувано на 26.09.24 в 12:00

Преводачът Свилена Георгиева: Изучаването на чужди езици ни научава да обичаме и ценим нашият български

Културно и езиково многообразие – с това се отличава Европейският съюз, а езиците, които се говорят в общността са важна част от културното наследство на Европа. В ЕС има 24 официални езика и всеки път, когато към ЕС се присъединяват държави..

публикувано на 26.09.24 в 11:40
Българска академия на науките

БАН избра шестима нови академици

Нови академици избра Събранието на академиците в на Българската академия на науките (БАН). В биологическите науки академик вече е Илза Пъжева. Основните й научни постижения са в областта на биоинформатиката и QSAR моделирането. Тя създава..

публикувано на 26.09.24 в 09:41