Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Село Макариополско посреща Трифон Зарезан с дегустация на вина и домашни мезета

Снимка: namegdana.com

В търговищкото село Макариополско отбелязват по стар стил Трифоновден, считан за празник на лозарите и винарите, информира БТА.

В прочутото с лозовите си масиви село, местните жители организират дегустация на вина и домашни мезета, но преди това по стара традиция ще подрежат лозите. Макар и понамалели по площ през последните години, за лозята все още се грижат добри стопани, които най-често отглеждат каберне, но има и табиетлии, които си правят и бели вина, и розе.

Организатор на празника е Народното читалище "Минчо Иванов - 1912". Преди обяд на 14 февруари жителите и гостите ще се съберат край лозовите масиви, на входа на населеното място, където ще бъде пресъздаден обичаят зарязване на лозя, след което ще започне и традиционната надпревара за най-добър винар, която се организира за поредна година.

Всеки участник трябва да предостави вино от реколта 2021 г. За доброто настроение се е погрижила фолклорната група към читалището, която ще поздрави участниците и гостите с избрани песни, посветени на празника.

За първи път ще има и изложба "Мезето на дядо", на която местните жители ще покажат кулинарните си умения при производството на домашни деликатеси от месо. Най-предпочитаните рецепти са за домашна сланина и домашен телешки суджук. И понеже всеки има своя тайна за вкуса, организаторите са посочили условие участниците да придружат домашните деликатеси с рецепта за изложбата.

Съставил: Дарина Григорова



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Учени обсъждат историята и перспективите на Западните български покрайнини

Институтът за исторически изследвания към Българската академия на науките организира днес, 8 ноември, научната конференция на тема "Западните български покрайнини - история и перспективи" по повод 100-годишнината от Учредителния конгрес на..

публикувано на 08.11.24 в 07:20
Снимка: Български антарктически институт

Българска полярна експедиция за 33-ти път изследва Ледения континент

Трийсет и третата българска полярна експедиция се отправя към Антарктида, за да продължи научните си проучвания в сътрудничество с учени от различни страни. За първи път на изследователския кораб "Св. св. Кирил и Методий" са и пътешественици от две..

публикувано на 08.11.24 в 06:35

Очаква се повишение на дневните температури с 1-2 градуса

В петък , в котловините и равнините ще има мъгли. Минималните температури ще са между минус 5° и 0°, в София - около минус 3°.  По Черноморието сутринта ще е около 3°. През деня ще е слънчево. Очакват се максимални температури от 14° до 19°, в София –..

публикувано на 07.11.24 в 17:48