Бъдни вечер е, българският празник на смирението, благодарността и надеждата. Независимо че не всички спазват целия период на Коледните пости, българите се събират около традиционната трапеза. Дори и онези, които изобщо не признават християнската традиция за 40-дневно въздържание от определени храни и напитки, от неправилни помисли и постъпки. За няколко поколения, израсли между 40-те и 80-те години на м.в., празникът е бил или непознат, или затворен в много тесен семеен кръг. През последните десетилетия си припомняме традициите всяка година във времето преди празничните дни. Няма да е преувеличено, ако твърдим, че във всяко читалище, културен дом, училище, музей се правят възстановки на обичая. Не можем да ви разкажем за всички подобни събития, но ще ви предложим старинни песни, които са съхранили духа на ритуалите около подготовката на празника.
Всяка една от тях носи топлина и вдъхва емоция, защото е правена на ръка и е единствена и неповторима. А сребристите ѝ отблясъци ни връщат в детството, когато зимите бяха сурови и снежнобели, а коледните играчки – от тънко като хартия стъкло . В..
Осем автентични български традиции и предавани през поколения умения от различни краища на страната бяха вписани в Националната представителна листа на нематериалното ни културно наследство и така станаха част от "Живите човешки съкровища" на..
Халвата, това сладко изкушение с ориенталски привкус, е добре дошло на нашата трапеза, особено по празници. Съдейки по описания на западни пътешественици, халвата е била разпространен десерт по българските земи още през XVI век . Нашенската й..
В житието на Св. Дазий Доростолски от началото на 4-ти век е съхранено най-старото описание на Сурва по българските земи: "Защото дори светът да..