Празник на киселото мляко се провежда днес в трънското село Студен извор- родното място на откривателя на Лактобацилус булгарикус д-р Стамен Григоров. Той се организира от фондация „Д-р Стамен Григоров” и е вторият за тази година.
Проявата е посветена на Празника на Трън, който се отбелязва на 14 октомври и на богатия есенен урожай. И сега организаторите са акцентирали на екологично чистите и домашно приготвени храни.
„Имаме фермери- животновъди. Правят мляко, сирене, различни млечни продукти. Имаме едни производители на мед и продукти от мед. И ще имаме, понеже все пак е есенен празник, лакомства, направени с кисело мляко и есенни плодове. И традиционно ще има игри, които са свързани с историята на млякото, със Стамен Григоров”,разказа каза Ирена Иванова, председател на фондация "Д-р Стамен Григоров".
Посетителите ще могат да разгледат музея на киселото мляко и гостуващата изложба от Международния ученически конкурс "Приказки за киселото мляко". Конкурсът е организиран от българското училище "Д-р Стамен Григоров" в Женева по повод 40-годишнината от създаването му и включва рисунки и литературни творби на деца.
