С 1 июня стартует платформа «Открой Болгарию». Она обеспечит предоставление безопасного и качественного туристического продукта. Целью является поощрение внутреннего туризма, а затем и туризма для иностранцев, желающих ознакомиться с Болгарией. Об этом сообщили на брифинге министры экономики, туризма и сельского хозяйства Эмил Караниколов, Николина Ангелкова и Десислава Танева. Среди акцентов инициативы – возвращение болгарского меню в гостиницах и ресторанах. Специальные меню болгарских блюд разрабатывает Болгарская ассоциация профессиональных поваров. Блюда будут приготавливаться из продуктов, предоставляемых болгарскими фермерами. Министры подчеркнули, что за идеей дать новый толчок болгарскому туризму объединяются бизнес и государства в пользу общества.
