Целта на Открития ден е лозарите да се запознаят с работата на единствения Институт по лозарство и винарство у нас, с последните постижения на науката в борбата с болестите по лозята. Ще бъдат дегустирани над 40 сорта от грозде от тази година. Проф. Иван Пачев отбеляза нараснал интерес към дейността на плевенските учени:
"Три доклада са свързани със селекционирането на новите десертни и винени сортове лози от Института по лозарство и винарство. Ще бъдат представени най-новите сортове - "Миро", "Найден", които са в Агенцията по сортоизпитване и апробация. Те се сортоизпитват. Има повишение в търсенето на института от страна на производителите за консултации и за създаване на нови лозя, тъй като се чувства ръст на новите лозя показва, че института върви в добра крачка напред към бъдещето си."
