"Отвори очи за кръговата икономика" – това е темата, която обединява група от публични лекции, които ще се проведат днес в Биологическия факултет на Софийския университет. В рамките на форума ще бъдат представени успешни модели на кръгова икономика в сферата на земеделието и хранителната индустрия. Основните теми са преходът на земеделието в ЕС към кръгова икономика, основи и теория на кръговата икономика, действащи бизнес модели и конкретни примери. Кръговата икономика е един от приоритетите на ЕС. Събитието е част от серия от лекции, проведени в Румъния и в България. В северната ни съседка бяха проведени три дискусии.
Входът за дискусиите е свободен.
Емар Хемеке, съветник по земеделие за България и Румъния в Посолството на Кралство Нидерландия, поясни в интервю за „Преди всички“ какво точно представлява кръговата икономика:
Тя е обратното на това да използваме линейната икономика - използване на ресурсите все едно те са безгранични, да правим продуктите колкото се може по-евтини и след това да ги изхвърляме, когато не са ни нужни. При кръговата икономика би трябвало да използваме методи за производство, които са доста по-интелигентни, да използваме оптимално или колкото се може по-малко сурови материали и да използваме в най-голяма степен остатъчните продукти, да произвеждаме продукти, които могат да траят колкото се може по-дълго и после да можем да ги използваме отново в различна форма и в максимална степен. Да използваме продуктите и суровините по-интелигентно като те преминават от една индустрия в друга и по този начин това не е само технологичен процес, но и до голяма степен обществен, социален.
В България и Румъния вече има примери на кръгова икономика, каза пред „Хоризонт“ Дориана Миленкова, съветник по въпросите на земеделието, околната среда и храните:
Има примери в България и в Румъния, те са с различни мащаби – малки пилотни и по-големи. Понякога бизнесите, особено земеделието, не знаят, че това се нарича кръгова икономика, те просото използват ресурсите си и отпадъчните продукти максимално ефективно, за да постигнат максимална печалба и това е най-добрият стимул нещата да вървят напред, просто трябва да ги откриваме и стимулираме тези примери.
В звуковия файл можете да чуете подробностите по темата.
