До края на октомври, всяка сряда между 10 и 18 часа пространството пред министерството на земеделието ще бъде домакин на фермерския фестивал „От нашата ферма - с любов за Вас” .
Идеята е да се предлагат фермерски храни като сирене, кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни продукти, яйца, месо, сезонни плодове и зеленчуци.
Потребителите могат да изискат документи от всеки производител, а организаторите от Фондацията за биологично земеделие "Биоселена " имат грижа за цялостния контрол, обясни Стоилко Апостолов:
Ще си наемем външна сертифицираща фирма, която да контролира, за да гарантираме на хората, че това наистина са фермерски продукти.
От три години земеделците очакват Столичната община да им отреди терен, където да организират постоянен фермерски пазар, както е в почти всички европейски столици, допълни Стоилко Апостолов от "Биоселена".
Последвайте ни и в
Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
