Кислое молоко «Тримона», производимое в США пловдивчанином Атанасом Вылевым, вышло в финал конкурса Марты Стюард «Сделано в Америке». Болгарин, который с 1991 года живет за Океаном, одержал победу над 3000 кандидатами со всей Америки. Соревнование пользуется большой популярностью и стимулирует местное производство. Вылев покорил американцев своим продуктом – органическим йогуртом с неповторимой закваской лактобацилус булгарикус. Предстоит онлайн-голосование, которое завершится 13 октября. Вылев проживает в Нью-Йорке. В Америку он отправился на заре демократии после 1989 года, имея при себе 2 банки кислого молока. По профессии он агроинженер. В производстве кислого молока на болгарской закваске Вылев не использует консерванты и сгустители.
