Цените на хляба все още остават стабилни, показва анализ на земеделското министерство на пазара на пшеницата и хляба към 26-и юли. Заради цените на хлебното зърно на международните пазари обаче, дори при добра зърнена реколта, и у нас може да има повишение.
От анализа става ясно, че цената на пшеницата на международните пазари е основен фактор за ръста на изкупните цени и в България през последните няколко седмици. През юли те достигнаха до 421 лева на тон пшеница.
С 6 %, спрямо юни, се е увеличила цената на едро на брашното тип 500. Средната цена на едро на бял хляб за страната е 1,24 лв. за килограм. Ожъната е 90 на сто от пшеницата. Очаква се производството от тазгодишната реколта да достигне около 4,3 млн. тона - близо до нивото от миналата година - и да задоволи нуждите на вътрешния пазар, се посочва още в анализа.
